Comment cuire le saumon de saumon?
Comment cuire le saumon de saumon?
Incorporez les tomates émondées, épépinées et grossièrement concassées. Versez le lait de coco, salez et portez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. 2 Coupez le saumon en gros cubes et ajoutez-les dans le wok. Salez, mélangez et laissez cuire 10 minutes.
Comment couvrir le saumon à la peau?
Mettez le saumon à pocher dans la sauce peau vers le haut en ayant pris soin de couvrir aux 3/4 la sauteuse avec un couvercle. Selon l’épaisseur du poisson, entre 12 et 17 minutes plus tard le poisson est cuit (la peau doit se détacher toute seule et le saumon doit être légèrement translucide à cœur).
Comment cuisiner l’Inde avec le curry?
Direction l’Inde avec ce délicieux curry. 1 Clarifier le beurre : Faites-le fondre doucement sans remuez et écumez -le, utilisez la partie translucide sans prendre le dépôt blanc, appelé le petit lait. Mixez l’oignon et l’ail avec le gingembre et le curry jusqu’à obtention d’une pâte.
