Como conservar os alimentos frescos e refrigerados?
Como conservar os alimentos frescos e refrigerados?
Consideram-se alimentos perecíveis, os alimentos que se estragam com maior facilidade e, portanto, devem ser armazenados no frio. Os alimentos frescos/refrigerados devem ser conservados, no frigorífico, a temperaturas entre os 0 a 5ºC.
Como arrumar alimentos no frigorífico?
Evite contaminações cruzadas e higienize o frigorífico mensalmente e/ou sempre que necessário. Ao arrumar os alimentos no frigorífico, os produtos recém -adquiridos devem ser colocados atrás dos que já lá existiam; Ter um termómetro no interior do frigorífico pode ser útil para verificar se mantém a temperatura adequada (inferior a 5oC).
Como conservar os alimentos durante mais tempo?
Para conservar os alimentos durante mais tempo, é aconselhado que limpe o seu frigorífico uma vez por mês para mantê-lo livre de bactérias. Não encha demasiado o frigorífico, uma vez que o ar precisa circular para uma conveniente refrigeração dos alimentos.
Por que os frigoríficos não ficam a salvo nas gavetas?
Tenha também em conta que os frigoríficos “No Frost” criam um ambiente mais seco em relação àqueles que não dispõem desta tecnologia, pelo que os alimentos devem ser tapados para não correrem o risco de secar. As frutas, hortaliças e legumes ficam a salvo nas gavetas, conforme foi aconselhado.
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