Cuales son las papas nativas de Chiloe?
¿Cuáles son las papas nativas de Chiloé?
Papas nativas chilotas En Chile existen alrededor de 400 variedades de papas reconocidas, de las cuales 286 variedades corresponden a papas nativas de Chiloé, una de las dispersiones fitogenéticas más altas contabilizadas para una misma especie en un mismo territorio.
¿Cuáles son las variedades de papas en Chile?
En Chile existen alrededor de 400 variedades de papas reconocidas, de las cuales 286 variedades corresponden a papas nativas de Chiloé , una de las dispersiones fitogenéticas más altas contabilizadas para una misma especie en un mismo territorio.
¿Cuándo se cultivan las papas?
Los estudios científicos confirman que las papas ya eran cultivadas hace 8.000 años. Su consumo fue creciendo y se expandió a todo el mundo hasta convertirse hoy en uno de los principales alimentos, después del trigo, el arroz y el choclo.
¿Qué es la papa o patata?
La papa o patata (Solanum tuberosum) es una especie de planta herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, un tubérculo originalmente cultivado por casi todos los pueblos andinos.
