Que es el huevo?
¿Qué es el huevo?
El huevo es uno de los alimentos más completos y, lamentablemente, uno de los más vituperados por parte de algunos nutricionistas. Intentamos, a continuación, describirte el origen, los tipos existentes, las características y las distintas formas de comer un ingrediente que no debería faltar en tu dieta.
¿Cuál es el peso máximo de un huevo?
Se agrupan dependiendo del peso de cada unidad: S (con un peso inferior a los 53 gramos), M (con un peso máximo de 63 gramos), L (hasta los 73 gramos) y XL (más de 73 gramos). Cada huevo que compras en un supermercado lleva un código impreso que te indica cuál es su origen.
¿Qué es un huevo verde?
Huevo verde: típicos de la gallina Easter egg, raza estadounidense, que los pone de color más claro y de la Olive egger que los produce de color verde oscuro. En el siguiente listado podrás saber la cantidad exacta de nutrientes que contiene un huevo de 50 gramos: El 88 % del huevo es agua.
¿Cuál es el origen del huevo de gallina?
Origen del huevo. El huevo de gallina recibe la denominación científica de Gallus Gallus y ha sido siempre uno de los alimentos más consumidos por el hombre. Según algunos documentos históricos, fue en el año 6000 a.C. cuando los pobladores de algunas regiones de Asia y de la India decidieron domesticar a las gallinas salvajes,