Por que batatas fritas ao forno?
Por que batatas fritas ao forno?
O nome é mesmo batatas fritas ao forno, porque cortamos como se fossem fritas, ficam crocantes como as fritas, mas não são fritas e sim assadas no forno. Uma opção saudável e um acompanhamento ideal para seu hambúrguer ou para sua carne.
Como fazer batata frita crocante?
Então, seja você amante de batata frita sequinha e crocante tradicional ou se prefere a versão assada no forno para não comer fritura, tem receitas para todos os gostos. Veja a seguir e escolha uma para fazer em casa. A batata frita precisa ser escorrida em papel-toalha logo que sair da frigideira para ficar sequinha e crocante.
Como servir as batatas de um jeito diferente?
Para servir as batatas de um jeito diferente você pode fazer um corte especial em espiral e colocar um palito de churrasco. Depois de fritas, as batatas são servidas como espetinho. É uma boa ideia para servir de entrada quando receber convidados para o almoço.
Como cozer batata no microondas?
Em vez de cozermos a batata no fogão, vamos cozer a batata no microondas durante alguns minutos. Ou seja, menos tachos e utensílios para lavar. Corte a batata a gosto – palitos, rodelas ou cubos. Lave muito bem a batata para remover totalmente o amido. Se possível deixe a batata 15 a 20 minutos em àgua para libertar o amido.
